Senin, 15 Juli 2013
Kue Perut Ayam
Bahan Membuat Kue Perut Ayam:
- 250 gram tepung terigu.
- 80 gram gula pasir.
- 50 ml air kelapa.
- 2 butir telur.
- 1/4 sendok teh vanili bubuk.
- 1/2 sendok teh baking
- 1/2 sendok teh ragi instant.
- Minyak untuk menggoreng.
- Campur tepung terigu, vanili bubuk, gula pasir, baking powder dan ragi instant , lalu aduk rata.
- Masukkan telur dan air kelapa, lalu aduk hingga menjadi adonan yang kental, istirahatkan selama 30 menit.
- Siapkan kantung plastik hias atau segitiga , lalu isi dengan adonan secukupnya dan lubangi secukupnya.
- Panaskan minyak, semprotkan adonan buat melingkari bentuk seperti obet nyamuk, goreng hingga berwarna coklat keemasan, lalu angkat.