Kamis, 11 Juli 2013
Sayur Rebung
Bahan Membuat Sayur Rebung:
- 600 gram rebung muda, iris-iris halus.
- 500 mili santan encer.
- 300 mili santan.
- 6 helai kacang panjang, potong 3 cm.
- 2 sendok makan ebi, rendam air panas lalu memarkan.
- 2 bh cabai merah, di iris-iris halus.
- 2 sendok makan minyak sayur.
- 2 buah cabai hijau, iris halus.
- 2 lembar daun salam.
- 1 cm lengkuas.
- 5 buah cabai merah.
- 3 buah cabai rawit merah.
- 2 sendok teh garam.
- 3 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sendok teh gula merah.
- ½ sendok teh terasi goreng.