Kamis, 11 Juli 2013
Tahu Masak Tauco
- 10 buah cabe hijau iris melintang.
- 3 siung bawang putih digeprek kemudian cincang halus.
- 2 sendok makan tauco.
- 1 buah tomat iris.
- Tahu biasa digoreng dulu hingga coklat.
- Minyak untuk menumis.
- Sedikit air.
- Penyedap rasa bila suka.
- Tumis cabe hijau dulu dengan minyak secukupnya, lalu masukkan bawang putih.
- Tumis hingga wangi, masukkan tomat, lalu masukkan tauco aduk2 hingga tercampur.
- Kemudian setelah tercampur tambahkan air.
- Cicipi dulu karena ada tauco yang sudah asin, baru tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Masukkan tahu masak hingga matang.